Mini cupcakes veranito

Siempre he hecho cupcakes, y cuanto más grande mejor, pero esta vez pensé tengo que hacer unas mini a ver que tal, y decir, que para mi son las mejores, son como unos mini bocados dulces... pues así son buenísimas, me encantan!! y a mi pequeña le chiflan.

Se hacen de la misma forma que las cupcakes normales pero en moldes mini, hay que tener cuidado porque se llena en seguida la cápsula cuando repartirmos para poner la masa en los moldes pero deciros que genial!! I love mini cupcakes.

Esta vez las hice de café, chocolate y vainilla que se hacen en nada y son súper fresquitas para ahora el verano.

Algunas las decoré con frosting de azúcar y mantequilla, que es muy fácil de hacer, y las de chocolate les hice frosting de chocolate de una manera que nunca había probado y se hacen en nada.