martes, 26 de julio de 2011

Tarta "Mamá en el Jacuzzi"

Esta tarta es muy especial,  es el regalo que le hice a mi madre para sus . . . pocos años . . . La tarta quedó espectacular, juzgar vosotros mismos. Todos los detalles están plasmados en la tarta, desde el lazo del bikini, hasta las chanclas que le esperan al salir. 



 

lunes, 25 de julio de 2011

Galletas para "Elsa"

25 bodys blancos y rosas que me encargo su mami para dar como detalle en el bautismo de la peque, y la verdad que son una cucada, me encantan estos bodis



Galletas "Puzzle"

Galletas en forma de puzzle, para poder escribir un mensajes




Galleta "Hello Kitty"

Una galleta que gusta a grandes y pequeños, Hello Kitty

Galletas " Mil perlas"

Galleta perfecta para regalar en una boda, se pueden hacer en cualquier color.


Galleta "Osito"

Esta galleta me parece muy tierna . . .

Galleta "Niña"

Galletas "Mariposa"

Galletas "Flores"

Galletas para regalar, un regalo con el que siempre quedarás bien



Galletas "CORAZON"

Que regalar para el día de los enamorados?? un regalo muy dulce... ideal para la ocasión..



Galletas " Conejita presumida"

Galletas " biberón"

Galletas muy dulces para entregar como recordatorio de bautismo
A mi estas me encantan!!!

Cupcakes Flores de verano

Cupcakes de flores de verano , personalizandolas con el nombre, se pueden hacer de mucho colores.


Cupcakes "Pies bebé"

Magnificas cupcakes para regalar a un recién nacido o como detalle de bautismo


Cupcakes "Perrito"

Cupcakes Mickey Mouse

Sorprende a tus invitados con una cupcakes Mickey Mouse

jueves, 21 de julio de 2011

Así enviamos los pedidos

Cuido todos los detalles, en este caso eran 25 bodys que se enviaron a Barcelona, he iban en una caja rosa y blanca como los colores del diseño de sus bodys, espero que a Elsa le gustaran mucho, es el detalle que me encargo su mamá para dar en el bautismo de la pequeña.


Nuestra tarjeta

Espero que os guste la nueva tarjeta


miércoles, 20 de julio de 2011

Detalles para regalar

Un regalo sano y original para acompañar en la fiestas, bodas, o  bien para llevar a los compañero de colegio cuando celebramos un cumple. 


Estas fueron para acompañar unas galletas de bautizo, siempre envio una muestra de la masa que empleo para la galletas decoradas, para que puedan probarlas.

domingo, 17 de julio de 2011

Galletas "Bob Esponja"

Galletas Bob Esponja, ya listas!!!! bien!!!! Espero que os gusten, las hice rapidito con un fondant que me sobraba, y quedó así . . .



jueves, 14 de julio de 2011

Mini cupcakes veranito


Siempre he hecho cupcakes, y cuanto más grande mejor, pero esta vez pensé tengo que hacer unas mini a ver que tal, y decir, que para mi son las mejores, son como unos mini bocados dulces... pues así son buenísimas, me encantan!! y a mi pequeña le chiflan.

Se hacen de la misma forma que las cupcakes normales pero en moldes mini, hay que tener cuidado porque se llena en seguida la cápsula cuando repartirmos para poner la masa en los moldes pero deciros que genial!! I love mini cupcakes.




Esta vez las hice de café, chocolate y vainilla que se hacen en nada y son súper fresquitas para ahora el verano.




Algunas las decoré con frosting de azúcar y mantequilla, que es muy fácil de hacer, y las de chocolate les hice frosting de chocolate de una manera que nunca había probado y se hacen en nada.



Mi mejor publicidad

Mi pequeñaja , le encantan!!! y mira que es niña de poco comer, pero las mini cupcakes de su mami le chiflan


martes, 12 de julio de 2011

Fondant de nubes




Siento no haberlo hecho hasta ahora, pero me ha sido imposible. Ahora he tenido un huequecito así que os mostrare paso a paso como hacer fondant en casa.


Nubes ( tema que nos vuelve loca, ya que es muy difícil aunque en Aldi tiene pero la verdad que es casi imposible encontrar nubes de color blanco para luego poderlas teñir del color que queremos, la opción rápida para quitar dolores de cabeza es comprar de dos colores, venden mercadona, y las cortas por la mitad separas la parte blanca por un lado y la de color por otra , así la de color se puede utilizar como por ejemplo el rosa, para hacer fondant rojo, rosa, lilas, marrones... etc)




 Nubes (la que queramos)
Azúcar glass (la cantidad es el doble del peso de nubes que utilizaremos)






1. Cortamos las nubes para separar los colores de la nube, los cortamos y los ponemos en un recipiente que podamos introducir en el microondas.

2. Una vez cortado, lo pesamos anotamos el peso de las nubes.

3. Nos mojamos las manos con agua y removemos las nubes con las manos mojadas

4. Introducimos en el microondas 1 minuto, lo sacamos removemos y si esta desecho lo sacamos sino lo metemos un minuto más




5. En una superficie lisa (ejemplo el mármol de la cocina) podemos poner un poco de mantequilla (opcional), ponemos el azúcar glass sobre el mármol y hacemos como un volcán , y amasamos, al principio pensareis porque hago estooo¿? es normal es bastante pringoso, pero hay que seguir amasando y si creéis necesario podéis añadir un poco más de azúcar pero cuidado porque también se cuartea si os pasáis (aunque si os pasara este el truco que yo utilizo es poner un poco de mantequilla si me he pasado con el azúcar.

6.  La masa estará mientras la vamos amasando

7. Hasta llegar a ser así, como si fuese plastelina

8. Una vez lista la enrollamos con papel film , la metemos dentro de una bolsa y a la nevera como mínimo una hora pero si la podéis dejar de un día para otro mejor.




Ahora podéis decorar un bizcocho, o unas galletas como estas, probar y ya vereis que bien o salen

Galletas "dulce niña"

Galletas niña bonita con sus pendiente y su lacito en la cabeza


Piruleta galleta con motivos rosas

Ideales como detella de bautizo y cumpleaños


lunes, 4 de julio de 2011

Galletas de Hadas HAGO 2 AÑOS!!


Deliciosas galletas de la receta Wilton (galletas sin huevo) para regalar a los invitados a la fiesta de cumpleaños.
Quedaron buenísimas




Mariposa de brownie

Una tarta en forma de mariposa . . .  DELICIOSO CHOCOLATE  . . . 





Cupcakes Mariposa para cumple de 2 añitos

Combinación de cupcakes de chocolate, cafe y fambuesa con pepitas de chocolate blanco, unas esponjosas cupcakes que dieron mucho color a la fiesta.



Unas decoradas con estrellas como los cuentos de hadas (que era la temática de la fiesta), otras decoradas con chocolate con leche y galleta el nombre de la cumpleañera, y otras estaban decoradas con una mariposa sobre la representación de un jardín






viernes, 1 de julio de 2011

Muffins de Atún con tomate, queso de cabra y olivas negras



Hasta ahora había hecho muchos muffins dulces, pero salados todavía ninguno… Así que ayer me aventure con los invitados que tenía y la verdad que salió genial.
Así que os paso la receta, los pasos no los tengo con imágenes pero la próxima vez que los haga pondré las fotos del paso a paso, pero la verdad que es muy muy fácil de hacer y se hace en un momento. 






75g de harina
5g de levadura
2 cucharadas de aceite de girasol
1 lata de atún con tomate ( o en su defecto una lata de atún + 2 cucharadas de tomate frito)
50g de aceitunas negras deshuesadas en láminas
queso de cabra
2 huevos
1 pizca de sal de ajo (o sal normal)








Pre-calentar el horno a 180º
Batir los huevos
añadir la harina, la sal y la levadura.
Agregar el atún con tomate , las cucharadas de aceite y remover bien.
Cortar el queso de cabra en trocitos pequeños y añadir
Añadir las aceitunas y remover bien.
Por último, echar las aceitunas y remover bien.
Repartir la mezcla en cápsulas.
Hornear a 180º durante aproximadamente 15 minutos o hasta que el palillo salga limpio al pincharlo.
Se pueden comer calentitas o frías (o incluso al día siguiente siguen estando estupendas.